visitcorinthia.comΤαβέρνα «Το Πολύχωρο» στα Τρίκαλα Κορινθίας: ψητά στα κάρβουνα και τζάκι από το 2008
Μετά από μια βόλτα στη Ζήρεια ή στα χωριά των Τρικάλων, το φαγητό σε ορεινή ταβέρνα είναι σχεδόν υποχρεωτικό. Στην Κάτω Συνοικία Τρικάλων, η ταβέρνα «Το Πολύχωρο» μαγειρεύει από το 2008 σπιτική ελληνική κουζίνα, με τοπικά υλικά και ένα τζάκι που, όπως λένε, δεν έσβησε ποτέ.
Η επιχείρηση αυτού του άρθρου είναι συνεργάτης του Visit Corinthia. Την περιγράφουμε με όσα γράφει η ίδια για τη δουλειά της· ωράρια και στοιχεία μπορεί να αλλάξουν, γι’ αυτό δες τη σελίδα της πριν πας.
Η ιστορία
Το Πολύχωρο άνοιξε το 2008. Ο Αντρέας Κούζιος μεγάλωσε με την παραδοσιακή ελληνική μαγειρική και αποφάσισε να μοιραστεί την αγάπη του για το φαγητό. Η κουζίνα βασίζεται σε τοπικά, εποχιακά προϊόντα από παραγωγούς της περιοχής και σε συνταγές που κληρονομήθηκαν.
Τι θα φας
- Της ώρας και ψητά στα κάρβουνα — όπως τα περιμένεις σε ορεινή ταβέρνα.
- Μαγειρευτά — με ό,τι φέρνει η εποχή και ο τόπος.
Στις κριτικές τους στο Google, οι επισκέπτες σχολιάζουν συχνά τις μεγάλες μερίδες και τη φιλική εξυπηρέτηση· η ταβέρνα έχει βαθμολογία 4,7 από πάνω από 330 κριτικές.
Ο χώρος: πέτρα, ξύλο και θέα
Η μεγάλη αίθουσα έχει ξύλινη στέγη, πέτρινους τοίχους και παράθυρα που βλέπουν στο βουνό. Υπάρχουν ακόμη μπαρ, εξωτερικός χώρος και, φυσικά, το τζάκι — το καλύτερο σημείο της ταβέρνας τις κρύες μέρες.
Γάμοι, βαπτίσεις και γκρουπ
Ο χώρος φιλοξενεί γάμους, βαπτίσεις και κάθε εκδήλωση, και δέχεται γκρουπ λεωφορείων, συλλόγους και μεγάλες παρέες. Στις εκδηλώσεις μαγειρεύει αποκλειστικά η κουζίνα της ταβέρνας.
Πρακτικά
- Πού: Κάτω Συνοικία Τρικάλων Κορινθίας, 20400
- Πότε: Παρασκευή έως Κυριακή, από τις 12:30 (Παρασκευή και Κυριακή έως τις 22:00, Σάββατο έως τις 22:30)
- Κράτηση: 693 238 3479
- Στάθμευση: δωρεάν, δίπλα στην ταβέρνα · δεκτές κάρτες · προσβάσιμο για ΑμεΑ
Το ωράριο ενημερώνεται αυτόματα από το Google στη σελίδα της ταβέρνας στο Visit Corinthia — δες το πριν ξεκινήσεις.
Πριν ή μετά το φαγητό
Διάβασε τον οδηγό για τα Τρίκαλα Κορινθίας και ψάξε κι άλλες ιδέες στο Πού να φάτε στην Κορινθία.
Σχετικά άρθρα
Σκάναρε για τη σελίδα με χάρτες, φωτογραφίες και ενημερώσεις.
Εκτύπωση: 21/10/2026